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东乡族介绍人口数量，地区分布，传统节日，民族习俗和特色文化，历史名人 ...

以下是关于东乡族的介绍：

人口数量：根据 2010 年人口普查数据，东乡族人口为 621500 人。也有一些非官方统计数据显示约为 77 万左右。
地区分布：
- 主要聚居在甘肃省临夏回族自治州境内洮河以西、大夏河以东和黄河以南的山麓地带，其中大部分居住在东乡族自治县。
- 此外，在甘肃的兰州市、定西地区和甘南藏族自治州等地还散居着一小部分东乡族；在青海省、宁夏回族自治区和新疆维吾尔自治区也有少量分布。
传统节日：
- 开斋节：是东乡族最盛大的节日之一，在伊斯兰教历的莱麦丹月（斋月）结束后举行。节日期间，人们会进行盛大的庆祝活动，包括到清真寺做礼拜、走亲访友、互相赠送礼物等，家家户户都会准备丰盛的食物。
- 古尔邦节：又称 “宰牲节”，在伊斯兰教历的 12 月 10 日举行。东乡族人民会按照传统习俗宰杀牲畜，并将肉分成三份，一份留给自己，一份送给亲友，一份捐赠给穷人。
- 圣纪节：是为了纪念伊斯兰教先知穆罕默德的诞辰和逝世而设立的节日。东乡族人民会在这一天到清真寺诵经、赞圣、讲述穆罕默德的生平事迹等，以表达对先知的敬仰和缅怀之情。
- 粮食节：在每年农历正月二十几举行，是东乡族的独特节日。传说古代东乡族人民生活艰苦，有一年庄稼歉收，正当人们面临饥饿时，突然发现地里长出了一种野生谷物，帮助人们度过了难关。为了纪念这个事件，东乡族人民便设立了粮食节，在这一天吃一种用五谷杂粮熬成的粥，祈求来年粮食丰收。
民族习俗和特色文化：
- 服饰文化：东乡族男子多穿长袍，束腰带，头戴黑色或白色的号帽；妇女一般戴盖头，老年妇女戴白色盖头，中年妇女戴黑色盖头，少女戴绿色盖头。东乡族的服饰色彩鲜艳，图案精美，具有浓郁的民族特色。
- 饮食文化：以面食和牛羊肉为主，特色美食有手抓羊肉、油面茶、东乡土豆片、东乡平伙等。“东乡手抓” 更是享誉大江南北，肉质鲜嫩，味道鲜美。
- 建筑特色：传统住宅一般为土木结构的四合院，称为 “庄窠”。房屋多为平顶，便于晾晒粮食和其他物品。
- 文学艺术：东乡族有着丰富的民间文学，包括民歌、叙事诗、传说、故事等。其中，叙事长诗《米拉尕黑》是东乡族民间文学的代表作，讲述了一个勇敢的青年米拉尕黑追求爱情和幸福的故事。东乡族的民间音乐和舞蹈也独具特色，乐器有马头琴、板胡、二胡、笛子等，舞蹈有 “宴席曲”“哈利舞” 等。
- 宗教信仰：东乡族主要信仰伊斯兰教，宗教对东乡族的社会生活、风俗习惯、道德观念等方面都有着深远的影响。
历史名人：
- 马万福：东乡族著名的宗教人士和学者，对东乡族伊斯兰教的发展和传承做出了重要贡献。他倡导的伊赫瓦尼教派在东乡族地区有着广泛的影响。
- 唐万成：革命烈士，在抗日战争和解放战争中表现英勇，为国家和民族的独立与解放事业做出了重要贡献。

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